包餃子

對於從來在香港都不下廚的我, 現在要努力學習, 從切蒜頭爆鑊, 番茄薯仔湯開始做起, 現在自製菜式都不少, 有蒜蓉雞, 蒜蓉豬, 蒜蓉牛, 蒜蓉菜, 而湯方面, 除有番茄薯仔湯外, 還有番茄椰菜湯, 薯仔椰菜湯, 和最好味的番茄薯仔椰菜湯, 短短時間有如此進步, 著實不簡單. 不進則退, 下一個目標就是洋蔥雞, 洋蔥豬, 洋蔥牛, 洋蔥菜, 而湯再可多注入雞蛋這原素, 從而有雞蛋番茄薯仔湯, 雞蛋薯仔椰菜湯................等等. 現在每天除工作外, 就只有兩個活動, 單車 + 煮飯, 雖然看似無聊但我卻慢慢習慣了起來, 安於平淡.

夫婦訪客 Chi & Sam 明天就要離開丹麥到西班牙繼續歐洲之旅, 大屋又回到了得我一個人的空間, 我想到時會有點不習慣放工回去沒有人在家的感覺, 這十天, 他們差不多每天都煮飯, 天天都有不同菜式, 咖喱雞, 生菜肉丸粥, 昨天吃了椰汁黑糯米做下午茶, 又三個人一起在廚房包餃子, 很利害, 這是我從沒想過會自己做, 而又實在比想像中簡單的菜.